农业农村部：全年猪肉供应相对偏紧引导增加禽肉替代品生产

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2019-06-29 11:19:13 * 浏览: 65

农业农村部新闻发言人广德福在6月26日上午的农业农村部新闻发布时上表示，今年以来，粮、肉、蛋、奶、果、菜等主要农产品供给基本保持稳定。

　　肉类生产方面，受非洲猪瘟疫情等多重因素影响，生猪生产持续下滑，全年猪肉供应相对偏紧。为缓解

猪肉供应紧张局面，农业农村部一方面积极促进生猪生产恢复，另一方面，推动肉类结构调整，引导增加禽

肉等替代品生产。目前，非洲猪瘟疫情得到有效控制，禽肉、牛羊肉、水产品等替代品生产供应较为充足。

　　下一步，农业农村部将坚持稳中求进工作总基调，继续统筹抓好粮食和各类重要农产品生产，为解决14

亿人的吃饭问题提供有力保障。

　　2019年6月26日上午10时，农业农村部举行新闻发布会，介绍保障粮食安全和农产品供给有关情况，并

回答记者提问。

　　粮食生产方面，目前，全国夏收基本结束，夏粮丰收到手，实现了全年粮食生产的良好开局。从春播和

夏播情况看，秋粮生产形势也较好。总体看，全年粮食丰收有基础、有条件、有希望。肉类生产方面，受非

洲猪瘟疫情等多重因素影响，生猪生产持续下滑，全年猪肉供应相对偏紧。为缓解猪肉供应紧张局面，农业

农村部一方面积极促进生猪生产恢复，另一方面，推动肉类结构调整，引导增加禽肉等替代品生产。目前，

非洲猪瘟疫情得到有效控制，禽肉、牛羊肉、水产品等替代品生产供应较为充足。此外，主要经济作物和园

艺作物生产也保持稳定。

　　预计今年全国大豆播种面积超过1.3亿亩，比上年增加1000多万亩。今年大豆面积增加，是连续第四年

恢复性增加，提升了国产大豆供给水平，为有效应对国内外复杂环境和风险挑战增添了底气。

农业农村部：全年猪肉供应相对偏紧 引导增加禽肉替代品生产